Wednesday, June 20, 2007

Choco cake tadinya brownies

Rencana sih bikin brownies dan pake resep brownies. Berhubung gaptek dan kerajinan, telor yang mestinya diaduk gw kocok pake mixer. Lalu gw juga sok tau nambahin baking powder. Maka tak dapat dihindari, jadilah si adonan ngembang dengan sukses waktu dipanggang. Tapi koq bagus ya, nggak ada kesan gagalnya. Oleh karena itu resep brownies ini gw nobatkan menjadi resep choco cake. Sapa suruh ngembang ...

Bahan:
4 btr telur
1,5 cup gula pasir
1,5 cup tepung terigu
3/4 cup coklat bubuk
1 cup oil
1/2 sdt garam
1 sdt vanili bubuk

Cara:
Aduk telur dan gula sampai larut.
Masukkan tepung terigu, coklat bubuk, vanili dan garam yang sudah diayak sebelumnya. Aduk rata.
Masukkan oil, aduk rata.
Oven 30 menit.

Friday, June 15, 2007

Spicy potato wedges

Resep ngarang2 sendiri aja, kalo lagi males bikin macem2 tapi pengen yg macem2.
Kentang potong dicampur bawang putih, olive oil, herbs (di foto: rosemary dari kebon), garam dan sambel oelek. Siip lah, tinggal panggang di oven sampe keriput.