Thursday, January 27, 2005

Langevingers Pudding

Ini cemilan penutup paling gampang sedunia. Diemin semalem di kulkas, besoknya tinggal disendokin. Kalo ada acara dinner atau ada tamu, bisa bikin di gelas2 wine/gelas es krim, jadi keliatannya njelimet gitu. Padahal ...


BAHAN:

  • Vanilla Vla
  • Biskuit ladyfingers (semacam sponge cake kering, bentuknya panjang spt jari. pakai bolu kering juga boleh)
  • Rum (atau liquor lain) kalo suka



CARA:

  • Susun selapis ladyfingers di dasar wadah
  • Sirami dengan beberapa tetes rum
  • Siram dengan vanilla vla, sampai tertutup rata
  • Ulangi kembali langkah 1-3 sampai beberapa lapis
  • Tutup rapat wadah, diamkan dalam lemari es semalaman
  • Besoknya siap disajikan, biskuit berubah seperti sponge cake yang lembut dengan aroma rum yang nendang.